Salers

La Salers arbore une robe acajou foncé, à poil long et frisé, et à grandes et fines cornes de couleur claire en forme de lyre. Les muqueuses sont couleur chair. Sélectionnée à l'origine pour le travail, c'est une race de grand format, très
charpentée, ce qui en fait une bonne mère, avec peu d'accidents de vêlage. C'est une race mixte, apte à la fois à produire du lait et de la viande de qualité. Elle est recherchée pour ses qualités de rusticité, sa fertilité et sa facilité d'élevage.

Source : wikipedia