Les consommateurs apprécient la viande Bovigard

08 mai 2020

Avec le déconfinement, continuons à manger local et à faire confiance aux éleveurs et aux bouchers gardois qui proposent une viande locale de qualité sous la marque Bovigard. Pendant le confinement, les consommateurs se sont tournés vers les circuits courts. Une tendance que confirment le syndicat des éleveurs bovins et les bouchers gardois. Les consommateurs sont désireux de savoir ce qu'ils mangent et comment les animaux ont été élevés. Bovigard leur apporte une garantie d'origine et de traçabilité, avec de la viande issue d'élevages extensifs depuis la Camargue jusqu'aux Cévennes. Voir la suite

Pour les évènements avec les éleveurs : il faudra patienter…

30 avril 2020

C’est avec regret que le syndicat bovin du Gard annonce l’annulation de la foire aux bestiaux qui se tient habituellement à Anduze début juillet. Deux évènements de communication importants pour les éleveurs gardois - les Journées Méditerranéennes des Saveurs à Nîmes et la fête de la transhumance à L’Espérou – ne pourront avoir lieu aux dates prévues (mai et juin). La Chambre d’agriculture discute actuellement avec l’Agglo de Nîmes d’une part, la communauté de commune Causse Aigoual Cévennes d’autre part pour étudier la possibilité de reporter ces manifestations à l’automne. Voir la suite

Lancement de BOVIGARD

06 juillet 2019

A l’occasion la 5e foire aux bestiaux d’Anduze, le syndicat bovin du Gard présentera sa nouvelle marque BOVIGARD, une vitrine de la viande bovine gardoise. Le lancement officiel se fera à 12h après la vente aux enchères de plus de 60 animaux sélectionnés à Anduze (Boulevard Jean-Jaurès). Un moment festif où les éleveurs seront heureux de vous présenter leur métier, leurs animaux et leur nouvelle marque locale. Voir la suite

Ouverture du Mas des agriculteurs à Nîmes

30 juin 2019

3.000 agriculteurs gardois se sont réunis autour d’un projet innovant : un complexe commercial autour des produits du terroir : un magasin de 1.000 m2, un drive, un restaurant, une plate-forme d’approvisionnement pour les professionnels (restaurateurs, cantines…). Le but : rapprocher agriculteurs et consommateurs avec un prix juste pour tous. C’est à Nîmes, à côté de Carré Sud. Ouvert tous les jours du lundi au samedi, et le dimanche matin. #LeMasdesAgriculteurs Voir la suite

Fête de la transhumance

16 juin 2019

Dimanche 16 juin 2019 à L’Espérou : fête de la transhumance avec de nombreuses animations (marché, passage de troupeaux, jeux pour enfants...). Dès le samedi visite d’estive (17h) et veillée des bergers avec repas Bienvenue à la ferme en musique (orchestre Caïman Jazz). Merci de vous inscrire au repas du soir et/ou à la visite d’estive au 06.03.36.86.38. Voir la suite

JMS 2019 : Une ferme dans la ville

25 mai 2019

Des vaches, des moutons, des tracteurs, une moissonneuse-batteuse... samedi 25 et dimanche 26 ma 2019i, Nîmes se métamorphosera en une ferme grandeur nature. Les consommateurs veulent savoir ce qu’ils mangent. Les agriculteurs apprécient d’expliquer leur métier et leurs produits. Les Journées Méditerranéennes des Saveurs, ce sont les produits gardois en circuit ultra-court. Bien évidemment les éleveurs du syndicat bovin seront là pour vous présenter leurs animaux, vous expliquer leur métier et la nouvelle marque qu’ils viennent de créer. Voir la suite